"Descubre Mis Recomendaciones Semanales: Restaurantes, Recetas, Libros, Podcasts y Arte"

"Únete a mi aventura semanal donde comparto mi restaurante favorito, lo que estoy cocinando, leyendo, escuchando y mi plan de arte. ¡Explora, descubre y sumérgete en mis recomendaciones personales!"

"Cada semana, te traigo una selección curada de mis favoritos en comida, lectura, podcasts y arte. Perfecto para los amantes de la buena vida que buscan inspiración y nuevas experiencias."

¡Hola, aventureros del buen vivir! Bienvenidos a nuestra cita semanal donde comparto contigo esas pequeñas joyas que he descubierto en el vasto mundo de la gastronomía, la literatura, los podcasts y el arte. ¿Listo para explorar conmigo? ¡Yalla!

1. Recomendación del Restaurante de la Semana: Cada semana, te llevaré a un nuevo destino culinario que ha capturado mi corazón (y mi paladar). Desde joyas ocultas hasta lugares de moda, prepárate para agudizar tus sentidos culinarios.

• ¿Dónde? [Restaurante Sarumino en CDMX] ( IG del restaurante)

• ¿Por qué? Descubre cómo Sarumino está cambiando el juego de la comida vegana asiática, utilizando hongos como su principal fuente de proteínas y evitando los típicos sustitutos de carne.
  Cuando piensas en comida vegana, lo primero que se te viene a la mente probablemente sean los sustitutos de la carne, ¿verdad? Pero, ¿y si te dijera que hay un lugar que está reinventando completamente esta idea? Bienvenido a Sarumino, un oasis vegano asiático donde los hongos reinan supremos. Este no es tu típico restaurante vegano. Aquí, la palabra "innovación" se toma muy en serio, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria sin igual que te dejará diciendo "están que te cagas de buenos".

• Plato estrella: Lo que no puedes dejar de probar.
  - Gyozas

  - Tam Tam Ramen

  - Quesa birria

• Location: Bajio 284, Roma Sur

2. ¿Qué Estoy Cocinando? La cocina es mi laboratorio personal. Aquí compartiré la receta de la semana que ha triunfado en mi mesa, fácil de preparar y deliciosa.

• Receta de la Semana: [Pollo Asia](Video de la receta aqui)

• Ingredientes clave:

  • Pechugas de pollo o muslos si prefieres un corte con más sabor

  • Gengibre rallado

  • Ajo en polvo

  • Pimienta de limón

  • Comino

  • Orégano

  • Aceite de ajonjolí o de oliva si no tienes

  • Salsa de soya kikoman o lee kum kee

  • Chile en polvo o merken (opcional)

    Yo lo serví con quinoa al vapor y una ensalada de brócoli.

• Tiempo de preparación: 30 min

3. ¿Qué Estoy Leyendo? Un libro puede ser un viaje, un refugio o un mejor amigo. Descubre mi lectura de la semana y por qué creo que deberías darle una oportunidad.

• Libro de la Semana: [Made in America] (Cómpralo aquí URL)

• Breve sinopsis: "Made in America: Mi historia" es un relato inspirador que ofrece una mirada íntima a la vida y visión del legendario empresario Sam Walton, fundador de Walmart. Este libro detalla su humilde origen en una granja de Oklahoma hasta convertirse en uno de los hombres más ricos del mundo. A través de anécdotas reveladoras, Walton comparte sus innovadoras estrategias de negocios y su enfoque en el servicio al cliente, que fueron fundamentales para construir el imperio minorista que conocemos hoy. Con sinceridad y franqueza, ofrece lecciones valiosas sobre liderazgo, perseverancia y el poder de los sueños. "Made in America" es una lectura imprescindible para cualquier persona interesada en el mundo empresarial y el éxito empresarial.

• ¿Por qué lo recomiendo? Leer "Made in America" es como tomarte un café con Sam Walton y escuchar sus historias de vida. Te sumerges en su viaje desde la granja de Oklahoma hasta la cima del mundo empresarial con Walmart. Te deja boquiabierto escuchar cómo pasó de ser un tipo común a uno de los hombres más ricos del planeta. Te golpea en la cara con lecciones sobre el trabajo duro, la innovación y la perseverancia. Pero lo que realmente te llega al corazón es su honestidad brutal al hablar de sus éxitos y fracasos. Al final, sales de este libro con una chispa renovada y un impulso para perseguir tus propios sueños, ¡una lectura que te deja listo para conquistar el mundo!

4. ¿Qué Podcast Estoy Escuchando? Los podcasts pueden informar, entretener o inspirar. Aquí tienes mi selección de la semana, perfecta para escuchar en cualquier momento.

• Podcast de la Semana: [Cracks Podcast](https://cracks.la/)

• Episodio recomendado: #274. ELISA ZAGA – CO-DEPENDENCIA, ADICCIONES, REDES DE APOYO Y LA DECISIÓN MÁS DIFÍCIL QUE PUEDE TOMAR UN PADRE.

• Temática:

  • El rol de la familia en la sanación de un adicto

  • La función de grupos de apoyo e instituciones profesionales en la cura de adicciones

  • Cómo evitar el abuso de sustancias

5. Plan de Arte de la Semana: El arte alimenta el alma. Cada semana, te propongo una experiencia artística que no te puedes perder, ya sea una exposición, una instalación o una performance.

• Evento Artístico de la Semana: [Brutalismo Arquitectónico] (URL al evento)

• ¿Dónde y cuándo? Museo de Arte Moderno.

• ¿Por qué asistir? Sabes, el brutalismo es como el rebelde sin causa de la arquitectura. A diferencia de otras vanguardias como el futurismo o el suprematismo, no tiene un manifiesto que lo respalde, ¿sabes? No hay un programa definido que puedas señalar y decir "¡Eso es el brutalismo!". Es más como un espíritu libre que se desliza entre los bloques de concreto y el hormigón, desafiando las reglas y desafiando las expectativas. Es como si dijera: "¿Te gusta o no? ¡A mí me da igual!". Es un movimiento que simplemente existe, sin necesidad de explicaciones complicadas. ¡Es la actitud punk rock de la arquitectura!
  

  

  

  

  

  
  

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Conclusión:

Espero que esta guía semanal te inspire a explorar, experimentar y disfrutar de todas estas maravillosas recomendaciones. Recuerda, la vida está llena de sorpresas y siempre hay algo nuevo y emocionante por descubrir. ¡Hasta la próxima semana!